奇亞籽蜂花粉蜜糖水食譜

奇亞籽蜂花粉蜜糖水食譜
Chia Seeds with Bee Pollen and Honey recipe
同時享受奇亞籽與蜂花粉的美味與營養

食材（一人份量）：

• 奇亞籽一湯匙；
• 蜂花粉一湯匙；
• 優質蜂蜜一茶匙或隨意

做法：

• 放一湯匙奇亞籽入杯子；
• 加一湯匙蜂花粉；
• 加清水一杯；
• 用瓷羹拌勻；
• 靜止15分鐘令奇亞籽充份吸水膨脹；
• 飲用前，加入適量蜂蜜調味；
• 一道清甜美味、營養豐富的健康飲品完成。

益處：

• 奇亞籽富含礦物質、抗氧化物質和奧米加三脂肪酸。
• 吸收水份膨脹後香軟柔韌有獨特的口感。
• 蜂花粉是幼蜂的食糧，亦是天然界營養胺基酸最全面的食物之一。

Ingredients (for one person):

• Chia seeds 1 Tbsp
• Bee pollen 1 table spoon
• Premium honey 1 table spoon

Method:

• Add 1 Tbsp chia seeds into a glass;
• Add 1 Tbsp bee pollen;
• Add water to fill the glass;
• Stir all the contents;
• Leave for 15 minutes until chia seeds expand after absorbing water;
• Add honey and stir before serving

Benefits:

• Chia seeds are rich in minerals, antioxidants and omega-3 fatty acids.
• After absorbing water and expanding they become soft and chewy with a unique texture.
• Bee pollen is the staple of young bees and is one of the most nutritionally complete foods in nature.